肉へのこだわり
当たり前なことを当たり前にやる!一切の妥協なし!
焼肉店で肉にこだわるのは当たり前!?だからこそ妥協しない!
店長自ら厳選する肉は、旨み・甘み・舌触り・噛みごたえなどしっかりと吟味し、自信を持ってお客様に提供するお肉です。
市場にあまり出回ることのない希少部位なども入荷し、みなさんに楽しんでいただくことも・・・
お子様からご年配の方々まで、年代問わず焼肉のおいしさを楽しめるよう仕入れに力を入れています。
米へのこだわり
焼肉といえば、おいしいご飯!
おいしいお肉にはおいしいご飯が欠かせません!
焼肉なかむらでは、自社農園で無農薬・減農薬で育てた「ゆめつくし」「ひのひかり」を使用しております。
福津市舎利蔵にある農園はたくさんの自然に囲まれ、お米は太陽のひかりをいっぱい浴びて育ちます。
水・土・太陽。3拍子揃った環境で育つお米は、透き通るような美しい白色で雑味のないクリアな味わい。まさに”銀シャリ”!
地産地消=地元で育て、地元で味わう・・・焼肉なかむらの米へのこだわりです。
野菜へのこだわり
新鮮野菜は新鮮なまま食す!
同じく自社農園で育てられた野菜は、自然豊かな畑で農薬を使わず有機肥料で育てています。
採れたその日にお店に運び、その日のうちに食べていただく・・・だからみずみずしく、しゃきしゃきしているのです。
焼肉店ではでは珍しい、自社農園の無農薬野菜!
焼いてよし、サラダにしてよし、安心安全!焼肉なかむらの自慢の野菜を是非ご賞味あれ!